Un litro de limonada

Esta entrada es una excusa para poner esta foto tan bonita del comedor de casa

Es una receta muy conocida de la Thermomix, pero no me resisto, la pongo. Adaptada a la My cook, claro.

Usé tres limones (uno muy pequeñito) de casa de mis padres, es decir, sin química. Los lavé y corté en cuatro. Los puse en el vaso con 1 l de agua y 50 gr de azúcar blanca. Trituré pulsando tres veces "turbo". Como depende de lo duros que sean los limones, fui poco a poco (por decir algo, porque en realidad es rapidísimo): primero dos veces,  miré, luego la tercera. Puse el colador de la My cook y pasé a una jarra de cristal. Añadí unos hielos.

Para mí así está perfecta de acidez y de dulzor, pero eso depende del gusto de cada uno.

No merecen la pena los experimentos: el azúcar morena o la miel le dan un color pardo no muy bonito.

A los que no nos gustan los refrescos no nos queda otra que buscar alternativas en verano. La verdad es que tengo dos no alcohólicas: esta limonada y el agua con gas.